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火龙果三种吸引人的食用方法
发布时间:2015/1/15 15:07:15

火龙果是一种营养价值非常高的热带水果,很多人因为买不到火龙果而发愁,也有很多人看着诱人的火龙果不知道怎么吃,那么,火龙果怎么吃呢?当然,切开后去除外皮便可以吃,有点类似于香蕉的吃法,里面的果肉十分香甜,殊不知,火龙果的吃法不仅仅是生吃,还有很多种吃法是非常吸引人的。

火龙果的食用方法

火龙果怎么吃?也许很多人认为这个问题很幼稚,竟然不知道怎么吃,其实,这个问题问的很好,虽然大家都知道花开火龙果便可以吃里面的果肉,但是为了让火龙果的味道吃起来更加清淡香甜,还可以把火龙果用来加工制作成其他的美食,也可以增进营养的吸收,促进健康,下面列举几种常见的火龙果的吃法。

火龙果炒鳝球

将鳝鱼去骨打上花打,先将其用油炸成球状,再把新鲜、细腻的火龙果肉放入同炒,清新、香甜火龙果的果香立刻扑鼻而来,圆圆的鳝球点缀其中,很是可爱。忍不住夹一块入口,鳝肉的鲜美和火龙果的清香马上就俘虏了你的味蕾,那种从未体会过水果入菜的美妙口感,会让你舍不得放下手中的筷子夏天的黄鳝最为肥壮,夏天也是吃火龙果的季节,因此,这道“火龙果炒鳝球”可以说是名符其实的夏季绝佳美食了。

火龙雪梨船

原料:雪梨200克,火龙果2个,银耳、木耳、冰糖、煮熟的青豆、枸杞各适量。

做法:1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制1小时。3、将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。

功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。

 

西米火龙果

材料:西米150克、火龙果1个。白砂糖100克、盐5克、湿面粉20克、清水适量。

制法:1.西米用开水泡透蒸熟,火龙果一切二开,挖空起肉切粒。2.锅烧热,注入清水,加入白砂糖、西米、火龙果粒同煮开。3.用湿面粉勾芡盛入火龙果外壳内即成。4.放进冰箱里冰到自己想吃的时候即可。

此外,火龙果还可以做水果汁、酸奶汁等,入菜做美食。

对于火龙果怎么吃,其实不同的人有不同的答案,因为有的人觉得生吃很好吃,而有的人觉得榨汁更好吃,另外一些人觉得入菜更好吃,不同的人口味爱好不一样,所以所喜好的吃法也不同,因此,人们在吃火龙果的时候,完全可以有多种选择,根据自己的喜好选择吃火龙果的方法。

 

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